Кожна людина любить прогулятися лісом! І мало хто з ним пройде мимо кущика лісової ожини, або суниці. А в західних областях різноманіття їстівних рослин ще більша (наприклад, чорниця, брусниця, лохина). І ці ягоди є джерелом вітамінів та інших корисних речовин. А ще їх використовують у народній медицині для профілактики та лікування багатьох недуг.
Та все ж таки в лісі треба бути дуже обережним! Коли не впевнений в рослині – не спішить нею смакувати!!! Бо серед корисних, є такі, ягоди яких зовні схожі на ті якими можна поласувати, а самі, насправді, є отруйними.
Наприклад: Вовче око, Блекота, Вороняче око. Вони дуже небезпечні! Отруєння буває смертельним! можна куштувати.
Запам’ятайте! Їсти можна рослини та ягоди в їстівності яких ви впевнені.
Прес-служба
ДП «Оникіївський лісгосп»
|